食品・飲料新製品情報

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藤井シェフのチョコレートプリンは、メイトーから発売されている新商品です。

バレンタインにピッタリなこのチョコレートプリンは、、藤井シェフのこだわりの逸品です。

東京・祐天寺のイタリア料理店「La Rosetta」のシェフ、藤井実氏がイタリア風チョコレートプリンをイメージして監修している商品です。

イタリアの代表的なドルチェ「ボネ」(イタリア風チョコレートプリン)をイメージしたチョコレートプリンで、厳選したベルギー産チョコレートが使用され、濃厚な味わいに仕上げられています。

ソースにチョコとの相性がよい「ノチェロ」（くるみのリキュール）を隠し味として使われていて、一口食べた瞬間お口の中に香ばしいナッツの香りが広がります。

プリンといえばカスタードが主流のなか、あえてチョコレートプリンを作ることで新鮮さを与え、濃厚なチョコレートにリキュールの香りという大人な感じが一味違ったデザートといえるのではないでしょうか。

これからのバレンタインシーズンにピッタリな藤井シェフのチョコレートプリンです。